“所有被傳統(tǒng)零售驗(yàn)證過(guò)的賽道,都值得用互聯(lián)網(wǎng)的方式,重新再做一遍。”
幾年前,雪糕奶茶都是傳統(tǒng)行業(yè)的生意,激烈的競(jìng)爭(zhēng)和飽和的市場(chǎng)都讓人望而卻步。但鐘薛高和喜茶的走紅,為傳統(tǒng)行業(yè)帶來(lái)了新的希望。
去年5月,鐘薛高才剛剛成立,然而一經(jīng)面市就在小紅書、朋友圈快速走紅。今年雙11開(kāi)場(chǎng)18分鐘,售出10萬(wàn)支雪糕;1小時(shí)4分鐘,銷售額突破300萬(wàn),蒙牛、伊利都黯然失色。雖然只成立了18個(gè)月,但鐘薛高已累計(jì)賣出了1500萬(wàn)份雪糕,年?duì)I業(yè)額過(guò)億。
鐘薛高的成功恰恰驗(yàn)證了一句營(yíng)銷領(lǐng)域的老話:“所有被傳統(tǒng)零售驗(yàn)證過(guò)的賽道,都值得用互聯(lián)網(wǎng)的方式,重新再做一遍。”
從“新零售”到“新消費(fèi)”
2016年,馬云第一次提出了“新零售”的概念,用“線上線下+物流”的方式來(lái)賣貨;后來(lái)劉強(qiáng)東又提出了“無(wú)界零售”的概念,倡導(dǎo)讓用戶在任何地方都能隨時(shí)購(gòu)物。這些場(chǎng)景上的創(chuàng)新也確實(shí)提升了銷售效率。
然而在剛剛過(guò)去的淘寶雙11,多個(gè)“消費(fèi)品類第一”都被元?dú)萆帧⑼昝廊沼?、三頓半、鐘薛高等新品牌拿下。相比于場(chǎng)景創(chuàng)新,這些更注重于消費(fèi)者新需求的年輕品牌的成功,也讓淘寶、天貓的掌門人蔣凡,在雙11全球狂歡節(jié)上九次提到“新消費(fèi)”的概念。
“新消費(fèi)”的核心在于深耕甚至預(yù)測(cè)95后00后的消費(fèi)需求,從而生產(chǎn)符合他們需求的商品、順勢(shì)營(yíng)銷。
而“新消費(fèi)”也正在取代“新零售”,成為新的時(shí)代紅利。
入場(chǎng)【新消費(fèi)】,傳統(tǒng)企業(yè)面臨的大困境
95后、00后成主流消費(fèi)者,如何找準(zhǔn)他們的需求?
每一代人,都有自己獨(dú)特的消費(fèi)模式。比如:70后務(wù)實(shí)、重品牌,80后愛(ài)比較、重品質(zhì),90后愛(ài)糾結(jié)、追求個(gè)性,00后注重內(nèi)容、跟隨KOL。
不同的消費(fèi)習(xí)慣,會(huì)催生不同的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。比如:寵物經(jīng)濟(jì)、顏值經(jīng)濟(jì)等等,只要緊緊關(guān)注這些市場(chǎng)變化,你就有機(jī)會(huì)抓到新消費(fèi)的紅利。
然而越來(lái)越多的品牌都在關(guān)注95后、00后,轉(zhuǎn)型過(guò)程卻依舊異常艱難,甚至最終既沒(méi)滿足新人群的消費(fèi)需求,也因?yàn)椴粋惒活惖漠a(chǎn)品設(shè)計(jì)和營(yíng)銷方式流失了曾經(jīng)的傳統(tǒng)用戶。
究竟如何才能準(zhǔn)確、快速地找準(zhǔn)新人群的消費(fèi)需求呢?
很簡(jiǎn)單,有兩個(gè)方法:你可以自己花時(shí)間去探索、琢磨,研究市場(chǎng)動(dòng)向,但是耗時(shí)的同時(shí),你還可能錯(cuò)失許多制造爆款的機(jī)遇。
而聰明人,則會(huì)選用捷徑——那就是去找到這個(gè)領(lǐng)域最專業(yè)的老師,跟著他學(xué)習(xí)已被市場(chǎng)驗(yàn)證和系統(tǒng)總結(jié)的方法,不走彎路。
在尋機(jī)遇、找風(fēng)口這方面,投資人就是最專業(yè)的老師。經(jīng)手的上萬(wàn)個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、上千個(gè)投資案例,不間斷地打磨了他們對(duì)于經(jīng)濟(jì)局勢(shì)、行業(yè)風(fēng)口、產(chǎn)品選型的判斷和認(rèn)知能力。
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